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老先覺進駐樹林一陣子了

魂子好幾年前在土城吃過,但已經忘了味道如何

所以就抱著第一次體驗的心情去光顧嘍♥

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這次點的是

鼎極鍋系列的酒釀鮮茄湯底搭配牛肉,主食是冬粉

窯燒鍋系列的起司味噌湯底搭配豬肉,主食是白飯

兩鍋都加把肉片升級70%,並升級海陸鍋

加點獨門秘滷的招牌三拼(鴨血、大腸、百頁)

又續點了兩份大腸

魂子不喜歡吃火鍋料

通常在點餐的時候都會請店員換成青菜或金針菇之類的東西

不過店員告知配料不能更換~

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桌上貼著煮鍋教學

第一點真的很重要啊

本來魂子看不到鍋子裡的高湯

差點就去拿續湯壺來加湯了

後來湯滾了之後真的變成滿滿一鍋湯(好神奇)

2345不是很重要,就把它們當湊字數的略過吧((喂

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鼎極鍋系列的酒釀鮮茄湯 $135

魂子覺得這鍋超悲劇啊

簡單來說就是──酸、很酸、超級酸

好啦,其實也沒酸到那麼誇張,大概是加了一大匙白醋的酸度(?)

只是鍋裡所有的東西原本的味道都離家出走了,只吃得到蕃茄的酸味而已

其實也沒什麼嘛(讓我到角落冷靜一下先)

魂子喜歡吃水煮蕃茄,但不愛吃滿滿一鍋的濃縮蕃茄湯啊啊啊啊啊(結果還是冷靜不了)

而且為什麼要把蕃茄片成薄片,又不是叔叔家的漢堡

這樣吃起來一點都沒口感啊QQ

後來發現這鍋滿適合煮海鮮的,海鮮吃起來豪好吃♥

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窯燒鍋系列的起司味噌湯 $155

所謂的起司味噌湯就是在裡頭加了一匙味噌醬再放上一片起司(怎麼聽起來超滅火)

魂子承認本來超瞧不起這鍋

但是起司和味噌意外的搭,根本就是天作之合、佳偶天成(不要亂用成語###)

窯燒鍋超可愛的♥♥

看了就覺得美味+10分(不要以貌取鍋###)

鼎極鍋看起來就很像和尚手裡拿的那個……(好啦、魂子去面壁思過10秒鐘再回來)

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增值70%的肉片 加價$25

老實說看到的時候有點小小的失望

但百元平價小火鍋通常只有四片左右的肉片

這份量是一般的兩倍沒錯啦

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加價$60的海鮮盤

蛤蜊狂的眼裡只有蛤蜊XD

蝦子新鮮不會粉粉的

魚片超嫩,吃起來不會乾乾柴柴有腥味♥

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招牌三拼$100

鴨血很嫩很入味

百頁也很入味,但不是軟軟的那種

大腸♥♥♥太好吃了又再怒點兩份

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

整體來說還算不錯

空間很大,裝潢也OK,食材新鮮

只是蕃茄鍋的打擊真的太大,短時間不會再去了

 

 

 

♥老先覺麻辣窯燒鍋-樹林保安店

新北市樹林區保安街一段59號

02-2686-7708

 

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    方歐妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()